Уважаемые пользователи, это бета-версия сайта. Ждём ваших отзывов
Сделать ivona.com.ua стартовой Выбрать язык: рус  укр 
Женский интернет-портал Шоу-бизнес Психология Дети Кулинария Мастер-классы Диета Досье Форум

Cекреты идеального желе 

Cекреты идеального желе Версия для печати
Размер текста:
26 февраля, 11:10
Cекреты идеального желе
Фото .etovkusno.net
желе

С появлением быстрорастворимого желатина приготовление десертов с его использованием значительно упростилось. Однако, маленькие секреты есть всегда.

•  Чтобы желатин хорошо застыл его нужно тщательно размешать.
•  Если ты разведешь желатин сладкой газированной водой, а не обычной, получишь газированное желе для детей.
•  Чтобы извлечь застывшее желе на тарелку, нужно окунуть форму в горячую воду, подержать несколько секунд, чтобы стенки согрелись, и перевернуть на тарелку. Однако не передерживай, чтобы десерт не потерял форму. Лучше всего для этого подходят металлические формы, так как они быстрее нагреваются.

Тэги:
Версия для печати
Отправить другу Отправить другу
Письмо в редакцию Письмо в редакцию
Комментариев (8)
Осталось 500 символов
Если вы не видите картинку с контрольными символами, это означает, что в вашем браузере отключена поддержка графики. Включите ее и перегрузите страницу.
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  29.04.2009, 18:31
Оценка:  0
гость
"Если ты разведешь желатин сладкой газированной водой"
Не совсем понятно.Ведь желатин нужно разводить почти кипятком,а при нагревании весь газ испариться,так какая разница-простой водой разбавлять или газировкой?
Кто понял-напишите!
гость  (аноним)  23.04.2009, 10:34
Оценка:  0
гость
спасибо за совеи:)
Tigra  (аноним)  02.04.2009, 13:11
Оценка:  0
Tigra
мне только с газировкой было не известно, надо бы попробовать...как раз хочу себе сделать тортик на деньку только из одного желе...я его обожаю))
гость  (аноним)  01.04.2009, 12:14
Оценка:  0
гость
это давно всем известно, думала и правда что-то полезное напишут
Богдан  (аноним)  21.03.2009, 14:38
Оценка:  0
Богдан
класс....
попробуем..
спасибо.
гость  (аноним)  18.03.2009, 21:51
Оценка:  0
гость
насчет газировки - не знала, первый раз слышу)
гость  (аноним)  17.03.2009, 12:48
Оценка:  0
гость
а по мне - кому-нить и будет полезно!
не все ведь гуру приготовления желе!
гость  (аноним)  14.03.2009, 21:52
Оценка:  0
гость
не новость!
Реклама

Статьи по теме